Nusskringel - köstliche Haselnuss Plätzchen
Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich
Erleben Sie den unwiderstehlichen Geschmack von Nusskringeln, diesen zarten und aromatischen Haselnuss-Plätzchen. Ideal für die gemütliche Weihnachtszeit, sind diese Leckereien einfach zuzubereiten und begeistern durch ihre knackige Konsistenz und nussigen Aromen bei jedem Biss. Versüßen Sie Ihre Festtage mit diesen köstlichen Keksen, die sowohl als Geschenk als auch zum Naschen geeignet sind. Perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee, um die kalten Winterabende zu versüßen.
Nusskringel sind eine traditionelle deutsche Weihnachtsleckerei, die in vielen Haushalten während der Festtage zubereitet werden. Ihre Kombination aus zarten Teig und dem intensiven Aroma der Haselnüsse macht sie zu einem Klassiker.
Die perfekte Weihnachtsleckerei
Nusskringel sind die ideale Ergänzung für Ihre Weihnachtskekse. Während der festlichen Jahreszeit sind sie nicht nur eine köstliche Nascherei, sondern auch ein wunderbares Geschenk für Familie und Freunde. Ihre ansprechende Form und der aromatische Duft von Haselnüssen schaffen sofort eine behagliche Atmosphäre. Diese Kekse sind so leicht zuzubereiten, dass sie schnell Teil Ihrer Weihnachtsbäckerei werden können. Ihre Vielseitigkeit erlaubt es Ihnen, sie nach Belieben zu variieren – durch Hinzufügen von Schokolade oder Fruchtstückchen können Sie neue Geschmackserlebnisse schaffen.
Die Kombination aus knackigen Haselnüssen und der zarten Textur der Plätzchen wird jeden Feinschmecker begeistern. Nusskringel sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Visitenkarte Ihrer Backkünste. Das hübsche Aussehen der Kekse macht sie zu einem Blickfang auf jedem Kaffee-Tisch oder auf dem Plätzchen-Teller. Überraschen Sie Ihre Lieben mit diesen einzigartigen Leckereien, die die Herzen im Sturm erobern.
Einfache Zubereitung
Die Zubereitung der Nusskringel ist unkompliziert und schnell, was sie zu einer idealen Wahl für alle macht, die auch im hektischen Adventsbetrieb Zeit für das Backen finden wollen. Der Teig ist in wenigen Minuten fertig. Einfach die Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen und schon können Sie mit dem Formen beginnen. So kommt der Genuss in wenigen Schritten auf den Tisch.
Nachdem Sie die Nusskringel geformt haben, müssen diese nur noch im Ofen gebacken werden, bis sie goldbraun und duftend sind. Während des Backens verströmt der süße Duft von frisch gebackenen Keksen, der die Vorfreude auf die festlichen Tage noch verstärkt. Und während die Kekse auskühlen, können Sie schon die erste Tasse Tee oder Kaffee zubereiten, um diese feinen Plätzchen zu genießen.
Das perfekte Rundum-Erlebnis
Servieren Sie die Nusskringel auf einem schönen Teller, bestäuben Sie sie mit Puderzucker und präsentieren Sie sie stolz Ihren Gästen. Diese kleinen besonderen Leckereien passen wunderbar zu einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee. Ihre zarten Aromen und die butterartige Textur treffen den perfekten Nerv für eine gemütliche Runde im Advent.
Egal, ob als süßes Mitbringsel oder zum persönlichen Vergnügen – die Nusskringel bringen eine festliche Stimmung in jedes Zuhause. Sie können auch in dekorative Gläser verpackt werden, was sie zu einem herzerwärmenden Geschenk macht, das von Herzen kommt. Überraschen Sie Freunde und Familie mit diesen nostalgischen Plätzchen, die Erinnerungen an die Kindheit wecken.
Zutaten für Nusskringel
Zutaten
- 200 g Haselnüsse, gemahlen
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 200 g Mehl
- 100 g Butter
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben.
Zubereitung der Nusskringel
Teig zubereiten
In einer Schüssel die gemahlenen Haselnüsse, Zucker, Vanillezucker, Ei, Mehl, Butter und Salz gut vermengen, bis ein homogener Teig entsteht.
Kringel formen
Den Teig in kleine Portionen aufteilen und daraus Kringel formen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15 Minuten goldbraun backen. Danach auf einem Gitter auskühlen lassen.
Fertigstellen
Die abgekühlten Nusskringel mit Puderzucker bestäuben und genießen!
Die Nusskringel können in einer Keksdose aufbewahrt werden.
Variationen und Tipps
Es gibt viele kreative Möglichkeiten, die Nusskringel zu variieren. Fügen Sie beispielsweise statt Haselnüssen Mandeln hinzu oder mischen Sie Schokoladenstückchen in den Teig, um eine süße Note zu erhalten. Auch getrocknete Früchte wie Cranberries oder Rosinen können eine interessante Abwechslung bieten. Experimentieren Sie und finden Sie Ihre ganz persönliche Lieblingsvariante dieser klassischen Plätzchen.
Ein weiterer Tipp ist, die Nusskringel nach dem Backen mit einer Schokoladenglasur zu überziehen. Dies verleiht den Plätzchen nicht nur einen zusätzlichen geschmacklichen Kick, sondern sieht außerdem sehr ansprechend aus. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und machen Sie diese Kekse zu Ihrem ganz besonderen Weihnachtsgenuss.
Lagerung und Haltbarkeit
Um die Frische der Nusskringel zu bewahren, sollten sie in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden. So bleiben sie knackig und aromatisch für mehrere Wochen. An einem kühlen, trockenen Ort gelagert, behalten sie ihren köstlichen Geschmack und ihre Textur über einen längeren Zeitraum. Vermeiden Sie es, die Kekse in einer Plastiktüte aufzubewahren, da sie dadurch schnell weich werden können.
Wenn Sie die Nusskringel rechtzeitig zu den Feiertagen backen, können Sie Ihre Plätzchenvorräte auffüllen und sich entspannen, während Sie die Feiertage genießen. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, sich auf das Wesentliche zu besinnen und viel Freude zu verbreiten – ganz ohne Stress beim letzten Backen.
Fragen zu Rezepten
→ Können die Nusskringel eingefroren werden?
Ja, die Nusskringel lassen sich gut einfrieren.
Nusskringel - köstliche Haselnuss Plätzchen
Erleben Sie den unwiderstehlichen Geschmack von Nusskringeln, diesen zarten und aromatischen Haselnuss-Plätzchen. Ideal für die gemütliche Weihnachtszeit, sind diese Leckereien einfach zuzubereiten und begeistern durch ihre knackige Konsistenz und nussigen Aromen bei jedem Biss. Versüßen Sie Ihre Festtage mit diesen köstlichen Keksen, die sowohl als Geschenk als auch zum Naschen geeignet sind. Perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee, um die kalten Winterabende zu versüßen.
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Saisonal & Festlich
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 30 Stück
Was Sie brauchen
Zutaten
- 200 g Haselnüsse, gemahlen
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 200 g Mehl
- 100 g Butter
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Anweisungen
In einer Schüssel die gemahlenen Haselnüsse, Zucker, Vanillezucker, Ei, Mehl, Butter und Salz gut vermengen, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig in kleine Portionen aufteilen und daraus Kringel formen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15 Minuten goldbraun backen. Danach auf einem Gitter auskühlen lassen.
Die abgekühlten Nusskringel mit Puderzucker bestäuben und genießen!
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 70 kcal pro Keks